ここは、北キプロス(正式名称は北キプロス・トルコ共和国だが、国際的には非承認国)のファマグスタ。
紀元前から漁村として栄えてきた人口約4万人の港町。
北キプロス人=民族的にはトルコ人ということになります。
トルコと言えば・・・
☑ ヨーグルト発祥の地
であり、
☑ チーズ大国
です。
なんていうことを、最近のブログで綴ったわけですが、『トルコはヨーグルトの発祥地!羊乳ヨーグルトを買ってみた!』ここは、北キプロス(正式名称は北キプロス・トルコ共和国だが、国際的には非承認国)のファマグスタ。紀元前から漁村として栄えてきた人口約4万人の港町。 『チーズ、…ameblo.jp『チーズ、チーズ、チーズ!』ここは、北キプロス(正式名称は北キプロス・トルコ共和国だが、国際的には非承認国)のファマグスタ。紀元前から漁村として栄えてきた人口約4万人の港町。 今日は、北…ameblo.jp
もう一つ忘れてはならないことがあります!
それは・・・・
☑ チャイ帝国(←なんとなく帝国にしてみただけ)
であることです。
トルコでは、チャイ=紅茶です。
チューリップ型のガラスのグラスで出されます。
どうでも良い話ですが、我が家にも昔トルコで買ってきたチューリップ型のチャイセットがあります。使われることなく、未だにキャビネットの奥の奥のほうで眠っていますが
かつて、「アイルランド人の紅茶消費量は本家イギリスを凌いでいる」なんていうことを記事にしたことがあるけれど(なんと!5年も前のこと)『アイルランドの紅茶(Destinationsアイルランド⑪)』意外かもしれませんが、アイルランドの紅茶、とっても美味しいんですよ1人あたりの消費量においては、本家(?)イギリスをわずかながら凌いでいます。1人1日6杯飲む…ameblo.jp
1人あたりのお茶の消費量となると、トルコも凄いんです!
なんと、1人あたり2.74kgだそうで、イギリスの1.89㎏よりずっと多く、日本(0.99kg)との比較では約3倍の消費量です。
※日本の場合は、紅茶でなく緑茶などが多いです
ちなみに、世界ランキング1位となるのはアラブ諸国のようです。(首位を競い合っています)
お茶を振舞う文化が定着しているから、この結果には頷けます。
私のような、コーヒーも紅茶も飲まない(カフェインを摂らないため)人間にとっては、
「チャイ?コーヒー?」
「何を飲む?」
「何がいい?」(←この場合、何を飲みたいか?と聞かれている)
とあいさつ代わりに尋ねられる文化は、
うれしさ半分苦痛半分だったりします。
朝は当然白湯が良いのですが、仕方なくチャイをいただいたホテルでの朝食、初日のこと・・・・
カフェインが濃厚すぎる
やっぱり、白湯が良い・・・・
ということで、ウェイターさんに
「ホットウォーターをください!」
などと頼んだら・・・・
ホットミルクがやってきた!
まあ、そんな、誰もがチャイかコーヒーを気軽に振舞う文化だから、
「ちょっと、チャイでも飲んでいきな」
と呼び止められることしばしば。
(呼び止めるのは、たいてい定年退職されたと思われるくらいのお歳のオジサマたち)
ちょっとつきあってもよいか偉そうに何様?
というときは、ご馳走になることに
すると、しばらくたった頃、どこからともなく専用のトレイにチャイを載せて運んでくる人が現れるなんてこともあった。
以後、カフェ以外のところで「チャイでも飲んでいきな」と言われたときは、単なる挨拶だと受け取り、丁重に笑顔でお断りした。
だから、町中でこんなふうにチャイやコーヒーを運ぶ人をしょっちゅう見かける
さっと現れ、スマホを取り出す前に届け先へと消えていってしまう よって、なかなかシャッターチャンスに恵まれなかったけれど、
ついについに・・・・!!
エレベーターの中で見ーつけた
パチリ!
ちなみに、このとき運ばれていたのは、コーヒー。
トルコのチャイは紅茶です。
かつては砂糖をいくつも入れる人が多かったけれど、最近は砂糖を入れない人や少量に留める人が増えています。
健康のためなんだとか。
グラスが小さいとはいえ、1日に10杯も20杯も飲む人たちだから、その都度角砂糖を3つも4つも入れていたら、身体に悪いわよね。
では、では、また明日
Ciao!
今回の旅・北キプロス「リアルタイム日記」をこちらにまとめました。1日1枚とさらりと日記という構成です
1) いきなり、ガーン!!
2) またしても、ガーン!!
3) 心臓が破裂するぅ~!
5) やっぱり、トルコじゃん!
10) バターは、乳搾りから!
11) やっっぱり好き!旧市街
13) これ、絶対に偽物だよね?
14) Back in Japan!! 成田-名古屋便がプロペラ機だった
北キプロスのカルパス半島に生息する野生のロバたち。
ニンジンをあげると喜ぶんです!
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今日も最後までおつきあいくださり
ありがとうございました
****英検に関するお知らせ****
1月21日(土)に準会場として、英検を実施しました。
合否結果は、2月6日(月)よりこちらで確認できます
英検 合否結果閲覧サービス | 英ナビ! (ei-navi.jp)
ドキドキ・・・・
二次試験の準備は万端ですか?
BRIDGEで受験された方の2次試験は2月26日(日)でした。
その場合の合格発表は3月7日です。
閲覧は英検 合否結果閲覧サービス | 英ナビ! (ei-navi.jp)
合格をお祈りしています
BRIDGE(名古屋金山)https://bridge-els.com/