アダナケバブって何?

ここは、北キプロス(正式名称は北キプロス・トルコ共和国だが、国際的には非承認国)のファマグスタ

紀元前から漁村として栄えてきた人口約4万人の港町。

ピンク音符

昨年12月に出かけた沖縄で最初に食べたくなったものはソーキそばでした。

沖縄に来ると真っ先に食べたくなる食べたくなるのは、私の場合はソーキそばです。

そして、次に出かけたのが韓国でした。

韓国では、滞在中に参鶏湯を1回は食べたくなります。

では、北キプロスでは・・・?

実際のところ、北キプロスを訪れたのは2度めなので、毎回とは言えないけれど、トルコも含めたら3回め。

その3回とも、ケバブを食べたくなりました爆  笑

北キプロスについて、最初の外食・・・

まだ土地勘がなかったので、てっとり早くホテルの近くで、地元の人達で適当に賑わっているお店にしようと思っていました。

そんなときに、目にしたこのお店下矢印

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よし、ここにしよう!

ウェイターは、ご夫婦のお子様のよう。

12歳くらいだと思うけれど、戸惑っている私に、メニューを片言の英語で説明してくれた。

「アダナって何?」

アダナ・ケバブ(Adaba Kebabi)と書かれていた。

「アダナはアダナだよ」

「そのアダナがわからないんだけど」

「ミート(肉)だよ」

「うん、それはわかっている」

まぁ、なんでもいいか爆  笑アセアセ

「アダナ・ケバブにするわ」

「ラップにする?サービスにする?」

サービスってなんだ?

よくわからないから、ラップにしておこう!

※サービスは、お皿に料理らしくちゃんと盛り付けられたもので、ラップはケバブをトルティーヤ(←メキシコ料理爆  笑)のような小麦粉を薄皮にしたもので包んだもの

「ラップで」

このお店では、ほとんどのお客さが「ラップ」で食べていた。

ということは、ラップが人気メニューに違いない電球

結局アダナというのは、「唐辛子が効いた、辛いケバブ」ということだった。

そして・・・・下矢印

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大きいっ!びっくりびっくり

軽く30センチはある。

・・・・写真に写らない。

しかも、かなりの厚みがある下矢印

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ちょっとだけめくってみた

直径7-8センチくらいかしら?

端っこはこんなふうになっていました下矢印

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こんなに食べられないかも

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ケバブよりも、ラップボリュームがすごいの爆  笑

炭水化物でお腹いっぱいになっちゃうよ~ガーン

苦手なピクルスも一緒にやってきた下矢印

とにかく塩辛い。

私は、辛いものは得意だけれど、塩辛いものは苦手なのですショボーン

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結局どうなったかというと・・・

下矢印

 

 

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完食!(ピクルス以外ね爆  笑

ごちそうさまでした~

写真左上に見えるのは、アイランと呼ばれる「飲むヨーグルト」です。

サービスでついてきました。

アイランはとても濃厚で、メーカーによっても味が異なります上差し

滞在中、いろんなメーカーのものを飲み比べました。

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店内にあった大きなストーブ。

お鍋の中身が気になりましたニコニコ

さあ、どこかでデザートでも買って帰ろっとキラキラ


では、では、また明日バイバイ

Ciao! 

今回の旅・北キプロス「リアルタイム日記」(2月17日~3月3日)をこちらにまとめました。1日1枚とさらりと日記という構成ですウインク

1) いきなり、ガーン!!

2) またしても、ガーン!!

3) 心臓が破裂するぅ~!

4) 国内線か国際線か迷ったわけ

5) やっぱり、トルコじゃん!

6) 北キプロスで最初に買ったもの

7) トルコ南部地震の影響はあるのか?

8) やはり、ここはイスラム教国だ!と感じる瞬間

9) 日本と聞いて最初に思いつくのは、やっぱりアレ

10) バターは、乳搾りから!

11) やっっぱり好き!旧市街

12) All roads lead to Rome

13) これ、絶対に偽物だよね?

14) Back in Japan!! 成田-名古屋便がプロペラ機だった

むらさき音符

北キプロスのカルパス半島に生息する野生のロバたち。

ニンジンをあげると喜ぶんです!

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****英検に関するお知らせ****

1月21日(土)に準会場として、英検実施しました。

合否結果は、2月6日(月)よりこちらで確認できます

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BRIDGEで受験された方の2次試験は2月26日(日)でした。

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