おいしい!韓国のカルメ焼き


「韓国で流行っていたもの」の1つ下矢印

平たいカルメ焼き「タルゴナ」

コロナ禍のいつだったか、「カルメ焼きを作るのが流行っている」なんていうことを聞いたことがあったけれど(そして、YouTubeで作っている様子を見たこともあるけれど)、韓国で「タルゴナ」を見て、ブームのきっかけは韓国にあったのだ!と気づいた。

「イカゲーム」というNetflixで見られる韓国ドラマに「型抜き」する「タルゴナ」(ポッキ)が出てきたのだとか。

真顔 全く知らなかった・・・(^^;

日本でも、昔は縁日などで見かけることがあったのだとかポーン

あんぐり 知らなかった・・・(゚д゚)

・・・と言いながら、実は気づかなかっただけで、「カタヌキ」と呼ばれた(らしい)カルメ焼きが売られていたのを見たことがある”はず”の世代の1人なのかもしれない爆  笑

気になって調べてみたら・・・・下矢印

こんなものが出てきたポーンポーン

たしかに「カタヌキ菓子」と書かれている。

1枚1枚は、35mm×25mmの小型のよう。型抜き(かたぬき) 易しいタイプ 100枚入Amazon(アマゾン)842〜1,730円

楽天よりもずっと安かったニコニコ

こんなメロン味のものまで見つかった!北海道 カタヌキ菓子Amazon(アマゾン)1,000円

さらに調べてみると、日本で流行ったのは昭和30年代頃だとか。

なるほど。

知らないはずだわ~

「型抜き」とはその名前のとおり、カルメ焼きにスタンプされた絵柄をくり抜く遊びなのだそうだ。

うまく型抜きできると、もう1枚もらえたのだとか。

ひらめき 日本では、賞品がもらえたりしたようね(^_-)-☆

このカルメ焼き「タルゴナ」、「型抜き遊び」を楽しむ前提で作られたものを「ポッキ」と呼ぶらしい。

型抜き遊び、楽しそう音符

知っていたら、パクリと食べる前に抜いてみたのに・・・

さくさくしているのに、ふんわりとやわらかく、ふんわりやわらかいのに厚みはない

表現するのが難しい食感だった。

image

食べたのは左端のふわふわタイプでなく、

もちろん、流行りの「型抜き」タイプ爆  笑

美味しかったぁ♪

とっても素朴なお味でした

ピンク音符

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