こうやって食べるんだよ

土壇場でキャンセルとなってしまった旅の代替として、「沖縄旅+韓国旅+地元でぶらぶら」することにしました。

1年に1度の超大型連休、じっとしてはいられません!

韓国旅は、コロナ後初の姉妹旅となりました。コロナ前までは、年に2-3度一緒に出掛けていたのです♪

普段の私の「地球歩き」(=冒険旅)とは違い、女子旅(←コラッムキー)をエンジョイします音符

前回のお話はコチラ

1) そもそも、なぜ韓国だったのか?

2) K-ETAとQ-CODEと…ちょっと面倒な入国準備が待っていた!

3) 入国完了!さて、次は…?

4) 1日3300ウォンで容量無制限(≧▽≦)

5) オー・マイ・ガッド

6) タッカンマリ(=鶏一羽)で温まろう!

7) えぇ? 今? このタイミングで?『えぇ? 今? このタイミングで?』土壇場でキャンセルとなってしまった旅の代替として、「沖縄旅+韓国旅+地元でぶらぶら」することにしました。 1年に1度の超大型連休、じっとしてはいられません!韓…ameblo.jp

今回は、ここから

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「〇〇△×◆△×□▼◎△×〇‥‥」

テーブルを移動したことにより隣の席になったオジサマ、もといお兄様( ´艸`)が声をかけてきた。

まったくわからない

オジサマお兄様は、私が理解していないことを察してゆっくり話してくれたが、ゆっくりであってもわからなかった。

同じことをゆっくり繰り返されたのか、

別のことなのすらわからない

お手上げ

(何度も韓国に行っていても、恥ずかしいことにハングル語はわかりません)

「〇□▲××◎◇●×△…ニホンジン?」

「はい、そうです!」

「ニホンジン」

「・〇×□◎▲×◇×〇・◎◇●×△」

(「この方たちは日本人だって」と言っている雰囲気)

と同じテーブルを囲う若い仲間たちに伝えてから、オジサマお兄様は、私に英語で話しかけてきた。

片言だったが、充分に理解できた。

「昔、日本語を少し勉強したことがあるよ。

忘れてしまったけどね」

「そうなんですね」

「かしてごらん」

オジサマお兄様は、取り皿を指差した。

妹がとっさに自分の小皿を差し出した。

「こうやって、食べるんだよ」

オジサマお兄様は、テーブルに置いてあった醤油を小皿に入れ、つづいてを入れた。

次にからし(マスタード)を入れ、3つの調味料を混ぜのばした。

そして、唐辛子のペーストを指さして言った。

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「それを好きなだけ混ぜるんだ」

「好きなだけってどのくらい?」

・・・手振りからすると、適当で良いらしい。

私たちは、タッカンマリの食べ方をすっかり忘れてしまっていたが、コロナ前にタッカンマリを食べた時に撮った写真を見る限り、この作業をどうにかこうにかやったようだった。

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(2020年1月 別の店にて)

その時の写真が残っていた。

どうやら、混ぜ合わせて作ったタレに鶏肉を絡めて食べるのが正解のようだ。

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(2020年1月 別の店にて)

オジサマお兄様は、私たちがタレを作らずに、スープと鶏肉だけを取り皿に取り入れ、食べている姿が気になったに違いない。

しかし、私は元来薄味が好みの上に、秘伝のスープそのものが美味しかったので、全く気になっていなかった爆  笑

次回へつづく・・・

保存しようとしたときに、誤って書いた記事を消してしまいました。

更新時刻が大幅に遅れてしまったのは、そのためです。

内容も、タッカンマリ・タレなしと同様あっさりめに爆  笑

今日も読んでくださり、ありがとうございました!

ピンク音符

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韓国・ソウルの北村韓屋村からの1枚です♪

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