今日は日曜日
・・・ということで、さらりと。
写真は、夏の思い出”お山”にいたときのものです。
Tell me what you eat,
and I will tell you who you are.
☑ what you eat = あなたが食べるもの
普段食べているものをおしえてほしい
あなたがどんな人かおしえてあげよう
なんて言われたらドキッとしますが、
たしかにそのとおりだと思います!
これは、美食家として名を馳せたフランスの法律家・政治家のジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラ/Jean Anthelme Brillat-Savarin(1755-1826)の言葉です。
炭水化物を制限する食事法を提唱した人物でもあるようです。
私はもともと粗食好みの傾向がありましたが、最近はその傾向がより強くなってきました。
これは人の食事と言えるのだろうか?と思うほどに、シンプルなものが多くなっています
何をどう食べるかだけでなく、どこで誰と食べるのか、という食事のスタイルもその人を表すことが多いですね。
普段は自分で作ったものを食べますが、お山にいる間は友人が食事の準備をしてくれました
誰かが作ってくれる料理は、特別に美味しい
改めて、感じる日々でした
ありがとう~
イタリアのファッション・デザイナー、エルザ・スキャパレッリ/Elsa Schiaparelli(1890-1973)はこんな言葉を残しています
A good cook is like a sorceress who dispenses happiness.
☑ cook = 料理人
☑ sorceress = 魔女
☑ dispense = 施す
良い料理人は幸せをくれる魔女のようだ
そのとおりだと思います!
そして、幸せを配る魔女さんたちがあちこちにいることに感謝します
今日はこのへんで・・・
Ciao!
自然の中で暮らす人たち・・・
自然から離れると、
自然ってやっぱりいいなぁって思います。
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ありがとうございました
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