1991年8月ロシアがソビエト社会主義共和国連邦(ソ連)と呼ばれていた頃のこと。
「ゴルバチョフ大統領が暗殺された。戦争が始まる」と噂され、街中には戦車が待機、軍隊が導入され、ソ連崩壊へとつながるクーデターが起きた、あの日(8月19日)、私はモスクワにいました・・・。
”最後の最後の”ソビエト時代のロシアを旅した時のお話です。
※ このシリーズは、2020年6月から週に1回のぺースで投稿した記事をリメイクしたものです。
1) なぜ、今さらソ連!? ロシア旅?「その場で飲んでください!」
こんな時になぜロシア?と言われる方もいると思います。それはこの号に
3) 出発前から面倒くさい!➀
4) 出発前から面倒くさい!➁
10)ソ連の買い物事情➁「品薄の肉が腐っても、定時で帰ります」
13)ソ連時代の「赤の広場」とセスナ機で乗り入れた少年ルスト
15)恋人はアメリカ人!
16)キャビアで稼ぎます!
18)ソ連旅で私がおかした最大の失敗➁ 「次の列車は、2日後です!」
19)ソ連旅で私がおかした最大の失敗③ お金がどんどんなくなっていく
21)ソ連旅で私がおかした最大の失敗⑤「ここは外国人専用エリアです」 |
23) これも、使えない!
24)ソビエトの食事情➀:あれもニエット、これもニエット『ソ連時代のロシア旅:これも、使えない!』GWいかがお過ごしでしょうか?私のGWは今日が最終日、明日から通常運転になります。というわけで、プチ中断していた「ソ連時代のロシア旅」を再開します。久米島シリ…ameblo.jp
第25話:ソビエトの食事情➁
「あれもニエット」
※ニエット=ロシア語で、No(ない)
「これもニエット」
わざわざメニューを見せる必要があるのか?というほどのお店もありました。
しかし、ここは違います!
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20200914/07/sachikobridge/83/7e/j/o1080075814819167167.jpg?caw=800)
私以外の客がいない・・・(^^;
たっぷりのキャビアがサーモンのマリネと共にありました。
前菜のお皿には、野菜も添えられていました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220506/18/sachikobridge/ae/5f/j/o1500088415113803477.jpg?caw=800)
たっぷりなキャビア以外はあの時の料理と似ていない(^^;けど、イメージとして(^_-)-☆
それだけではありません!
メインディッシュのお肉も、脂の塊ではなかったのです。
ちゃんとした、サーロインステーキでした
食肉不足のロシアで。
あるところには、あるんだ!
恐らく、このレストランのお客はロシア人VIPや駐在員、外国人旅行客といったところでしょう。
食事代は、ドル表記でした。
当時の日本でコース料理を食べるのと大して変わらなかったと記憶しています。
味は・・・
日本のほうが数段上でした。
さて、時間が経つにつれ、お店には人が増えました。
もうたった1人のお客ではありません!
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20200914/07/sachikobridge/16/79/j/o1080157514819167177.jpg?caw=800)
さらに時間が進むと、フロアの中央部のダンスホールに人が集まり始めました。
当時のロシア(ソビエト連邦)のレストランには、店の大小を問わず、ダンスを楽しめる場所がありました。
(食堂のような雰囲気のところには、なかったです)
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220507/18/sachikobridge/aa/4c/j/o0800059915114365671.jpg?caw=800)
街中のアイスクリーム屋さん
ソビエト滞在中に食べたものの中で群を抜いて美味しかったのは、アイスクリームでした。
どこで食べても、文句なく美味しかったです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200914/08/sachikobridge/38/f5/j/o1122074214819178832.jpg?caw=800)
アイスクリーム屋さんで買うアイスクリームはもちろん、運が良いとアイスクリーム売りからアイスクリームを買うことができ、サプライズも手伝って、より美味しく感じました
アイスクリーム売りが現れると行列ができ、あっという間に売り切れてしまうので、とりあえず並んでから、「食べたいか、否か?」を考えている自分に気づいたときには、
「これが、物不足だったソ連の人々の感覚なんだ!」
と思ったものです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220507/18/sachikobridge/ee/93/j/o0800051115114358866.jpg?caw=800)
「行列を見たら並べ!何の行列かは並んでから確かめろ!」
どこからともなくやってきて、突然販売が始まるのはアイスクリームだけではありませんでした。
![image](https://stat.ameba.jp/user_images/20200914/07/sachikobridge/cb/cf/j/o1080076714819171270.jpg?caw=800)
ピロシキ売りです!
具は”ソビエト基準”でしたが、出来立てのピロシキをおばちゃんから手渡しで受け取るからなのか、とても美味しく感じました
アイスクリームほどでないにしても、売り切れるのにそんなに時間はかかりませんでした。
並ぶ前に写真を撮る余裕があったくらいです(^^;
こういう場ではドルを求められることはなく、ピロシキ1つは日本人感覚でいったら、タダのような値段だったと思います。
時代と国を超えた食レポでした~
次回へつづく・・・
※GW明け直後でバタバタしています。
加えて、明日は姪っ子の結婚式
残念ですが、本日はコメント欄を閉じます
![ピンク音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/147.png)
北キプロスのカルパス半島に生息する野生のロバたち。
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