今日は土曜日
最繁忙日の土曜日
休日前の土曜日
ということで、古代都市サラミスの遺跡のお話はお休みして、あっさりさらりと。
北キプロスのお菓子(=トルコのお菓子)は、基本的にとっても甘いです。
私は甘いものが大好きですが、そんな私でも「甘っ!」と感じる系統のものが多いです。
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ピスタチオがたっぷり使われたバクラヴァ
ナッツがふんだんに使われたお菓子が多いのはナッツファンとしては、嬉しいです!
見ているだけなら、あれを食べてみたい、これも食べてみたいと思うのですが、いざ注文しようとすると、別のものを頼んでしまっていたりします。
ここは、とあるカフェ(のショーケース)・・・
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小腹が空いたので、休憩を兼ねて地元のカフェに入ってみました。
せっかくだから、
郷土菓子のお店にしよう!
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しかし、見ればみるほどに、違うものが食べたくなってきて・・・
結局、注文したのは、コレでした
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揚げキョフテと言ったらよいでしょうか。
スパイスで味付けされた肉団子をブルグルと呼ばれる挽き割り小麦で作った生地に包んで揚げたものです。
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やっぱり小腹が空いているときは、
こっちのほうが良いわ
揚げキョフテ(イチリキョフテ)とハーブティーという、ちょっと変わった組み合わせになってしまいましたが、お腹もちょうど良い具合に満たされました
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中はこんな感じ
と・こ・ろ・が・・・
ホテルに向かう途中、やっぱり甘いものが食べたくなったのです
そこで、別のカフェに立ち寄り、「どれが良いかなぁ」
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気になるピスタチオのバクラヴァ
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しかし、見れば見るほど、「やっぱり、今はいい」という気分になり・・・
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結局、パン生地のようなものにチョコレートがかかっているお菓子(これなら、そんなに甘くないだろう!)とナッツがたっぷりはいったクッキーを買って帰ったのです
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さあ、食べてみよう!
ホテルのお部屋で食べることにしました。
そうしたら、なんと!
ナッツのクッキーは良かったです!
しかし、こ、これは・・・・
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パン生地のように見えた生地はクッキー生地
しかも、中まで柔らかいチョコレートクッキーだったのです
なぜ、そうなっちゃう?
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土曜日のさらりと記事でした
では、では、また明日
Ciao!
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